纠正一个错误观念，登山不能减肥。

清风轻影

等我有时间的，一定组织个mm队，把你弄出去卖了！

来自旧版论坛的签名

就爱绿野……爱绿野的山，爱绿野的人。

流云

或许结论应该是“只有高强度运动后的无氧运动才能减肥。”这么说也未必正确。
中长跑本来是有氧运动，而且强度够大。

一、糖
能量消耗从糖代谢来说大概依次为：血糖――肝糖元――肌糖元――脂肪（大致吧）
无氧运动主要是直接消耗肌糖元，产生乳酸等代谢产物（所以运动后肌肉酸）。
二、减肥
减肥的目标是脂肪，那么只有先把前面的糖消耗尽才会消耗到脂肪，这就需要一个有氧运动的过程。如果强度不到，还不需要动用脂肪，而运动后前面消耗掉的糖有会很快得到补充，自然就达不到减肥的目的了。这也是很多人越运动却越胖的原因。
简单说减肥入<出就可以了。但运动不仅消耗了糖（多余将转化为脂肪），而且消耗了很多其他物质，在补充其他物质不足的同时连同糖也补充进来了，这就是控制饮食要控制的东西（而不只是控制量！）
三、结论
持续大量（高强度未必是剧烈）有氧运动，辅以选择性饮食才能减肥。
四、登山和穿越分开
多数登山者体格健壮，肌肉发达，脂肪充足，体重在平均水平以上，这是适应高海拔低温环境且持续运动的需要而形成的。登山能否减肥，本是个不需要讨论的问题，多数热爱登山的人在活动前会主动增加体能贮备的。
穿越对人体要求不是很严格，一方面也是因为强度差别大，危险性相对低，对之前的准备要求就低。长途的跋涉自然消耗大，减肥应该有效果的。

没查书，算个人理解吧，供参考。

来自旧版论坛的签名

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林深堪蔽日， 草浅可迎风

娇爽

减肥，是女人一生的事业。而且这项事业几乎是不分四季，不分年龄，不仅是贯彻50年不动摇的事业，而是要贯彻终生的事业。虽然，我们也会叹惋为什么我们没有出生在唐朝，――这个以胖为美的朝代，但是惋惜归惋惜，不管减肥的路有多长，我们也一定要一直走下去。看我从145斤到105斤减肥全记录。
想减肥的MM多半都会控制饮食，但是常常有人吃得少可就是不瘦，或者吃得少但牺牲了健康，这样得不偿失！

　　本文就是要告诉大家，怎样天天有美食吃，天天吃得不同，还能够瘦下来的良方。一周食谱，满打满算，全部照顾到。



　　星期一

　　主打减肥菜：冬瓜

　　推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。

　　贴心叮咛：第一天减肥，不要光有决心和热情，最好静下心来，完整地制定出一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规！理智地开始减肥，这是个不错的起点！

　　瘦身食谱：三色冬瓜丝

　　原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒

　　调料：盐、味精、色拉油、淀粉

　　做法：1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。

　　2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。

　　3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。



　　星期二

　　主打减肥菜：韭菜

　　推荐理由：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。

　　贴心叮咛：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志，既可以寻找最新的减肥方法，又能分享其他减肥族的心得！记得给自己打气，一定要坚持下去哟！

　　瘦身食谱：韭菜炒黄喉丝

　　原料：韭菜、黄喉、胡萝卜

　　调料：盐、味精、色拉油、淀粉

　　做法：1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。 2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。

　　3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成。



　　星期三

　　主打减肥菜：海带

　　推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。

　　贴心叮咛：减肥已经3天了，除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝！多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是乌龙茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别懈怠！

　　相关：海带也能助你瘦身

　　瘦身食谱：海带烩鸡柳

　　原料：海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜

　　调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉

　　做法：1、海带用水泡开、洗净、切成条，红、绿尖椒去籽后切成条，用沸水焯一下。

　　2、鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味后，下油锅焯一下，捞起后待用。

　　3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩3分钟，调味后，用淀粉勾芡，即成。



　　星期四

　　主打减肥菜：白萝卜

　　推荐理由：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。

　　贴心叮咛：减肥到现在，想过放弃吗？赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌，会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧，好身材一定是你的！

　　瘦身食谱：白萝卜烧墨斗鱼

　　原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜

　　调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉

　　做法：1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。

　　2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。

　　3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。



　　星期五

　　主打减肥菜：绿豆芽


黄秋生减肥32磅谢豆芽
　　推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。

　　贴心叮咛：一心只想着减肥，皮肤好像没有以前好了！立刻为自己调配一盅美容茶――娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中，肌肤重焕光彩。记住：减肥期间要特别重视养颜噢！

　　瘦身食谱：绿豆芽炒鳝丝

　　原料：绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜

　　调料：盐、味精、色拉油、淀粉

　　做法：1、鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。

　　2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。

　　3、锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡，即可。



　　星期六

　　主打减肥菜：木耳

　　推荐理由：木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。

　　贴心叮咛：减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥，反正聊胜于无嘛！明天是周日，建议安排一些运动，巩固来之不易的减肥成果。今晚，还应该写一篇日记，认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问：何时开始下一个减肥疗程？

　　相关：瘦身：可降低胆固醇的木耳豆腐汤

　　瘦身食谱：木耳炒百叶

　　原料：木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜

　　调料：盐、味精、色拉油、淀粉

　　做法：1、木耳用温水发开，洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片，待用。

　　2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下，捞起。

　　3、百叶洗净，切成大片，用沸水快速的汆一下。

　　4、锅内放少许油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分钟，调味后，用淀粉勾薄芡，即可。