日志
- 户外之外•4：粥
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2012-3-4 20:31
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南粥北面改成粥面故事，走到跟前才发现幌子换了，不知为何~好几年前，加州牛肉面改成李先生时，也与我无关。 其他比较常见的是宏状元和嘉和一品。印象中，宏状元似乎贵点，品种多些，不仅仅是粥。而嘉和一品，还是偏重于粥，点心有点西式，环境更中式些，餐桌上还放着优秀员工事迹。有一次，就着后者的大白粥，两碗， ...
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- 户外之外•3：菠萝饭
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2012-3-3 11:11
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餐桌上，意犹未尽，最后窈窕少女款款端上来一个菠萝，芊芊玉指拈去果蒂，清黄的皮瓤裹着的是晶莹饱满的饭粒，沁发着诱人的水果香。于是，口舌肠胃又加时5分钟。。。 这是云南的风味，在傣族馆子里肯定有的。以前光顾最多的是民院北街和蓝旗营的两家，好像其他地方也去过，记不太清楚了~ 说起米饭，什么泰国香米、 ...
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- 户外之外•2：水饺
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2012-3-2 11:09
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不怎么吃面食。以前在北京有次吃的比较好的饺子是很多年前在三环边苏州桥附近某处，皮很薄，差不多能看到馅儿，口感不错~再想起来的时候，那边已是写字楼矗立了 东方饺子王还不错，能感到浓郁的乡土气息。特别是在他们的东北老家，一进门就是饺子味，地道！~ 北方年夜饭是饺子，真是想象不出来有啥可吃的。还不如 ...
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- 酸汤乌江鱼
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2012-3-1 20:27
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晚上回来不早，加上去超市墨迹一会儿，排号，现在正在等做~
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- 户外之外：鱼
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2012-3-1 00:00
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俺们喜欢吃鱼~这周就把鱼宴进行到底吧 周一，糖醋烤鱼 名字是我杜撰，味道自己体会。 物理上，这道菜的水分比糖醋里脊少得多 周二，剁椒鱼头 最经典湘菜，可惜这大盘量太大，没要另一个名菜大肘子。特喜欢其中的剁椒，动嘴和收嘴之前，用勺子舀了几口，结果是晚上喝了1.5l水，——我走1.5的活动也没喝这么多。 ...
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- 户外之十：装备
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2012-2-24 10:28
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一、活动 春夏秋季活动，基本上不用特别的装备。2009年上半年三灵、太白都是与以往出游没啥样。好久，去户外店买了登山鞋和O包。再就是秋天宿营添置了睡袋帐篷之类的。接着去冬季小五，开始筹备保暖衣物。 二、用处 前一阶段以穿越为主，买结实的就差不多。后一阶段主要是技术装备。开始挑最入门、最基本的 ...
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- 户外之九：概念
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2012-2-22 10:33
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自以为是户外资深。 昨晚，请教原山版版主：***山好登顶不？ 答曰：找到入口就好上去 吾私下不解，再问：那么大个的山，还找不到入口？ 山版版主让我“别贫了”~ 锲而不舍的问：找不到入口，大不了在山脚下绕半圈...... 估计对方彻底晕菜~ 后来，飞信我那位，回复说，“我都觉得你很外行” 户外之前，老喜 ...
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- 户外之八：罚款等风险
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2012-2-20 12:39
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周一一大早过来，交了工作上的两个报告，到lvye上养养眼，结果看到罚款的事情。俺不用weibo，只能凭片语只言来窥事件的全貌，并结合自身的经历做一个提醒，不当之处可以讨论。 一、出行之前做好准备 以前所说的功课，主要是针对路线准备。其实，人文社会环境也不容忽视，特别是监管形势和监管政策。比如，以前 ...
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- 攀冰•2012(3)
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2012-2-18 22:00
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这周总算赶上了这个冰季的尾巴,在安家庄攀了一会。上周因故没去桃源，很是遗憾~ 今天我刷得不多~不过,第一次发现小腿肚有点涨了，ft~ 下个冰季再来~
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- 户外之七：探路指数等
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2012-2-17 21:16
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（一）探路指数和危险指数 1.可以这么界定探路指数：没走的距离占常规路线全程距离的百分比。 一般情况下，值不大于1；特殊情况有以下几种： （1）如果绕路了，值就可能会超过1。对不同的山友，这个指数可能不一样吧。就按照好天气下取中值吧。当然，门槛也不能太低，山友要有探路能力，那些出门不记路、进山就晕头的就 ...
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