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在家接连做了pizza,杏仁小点心,培根面包,羊角面包
已有 135 次阅读
2006-9-6 19:57
|
个人分类:
private
pizza味道还成,样子一般。 杏仁小点心根本就不成型,一碰就碎了,现在还没找到原因。 培根面包因为打牌,忘记了第二次发酵,结果烤出来有点硬。 羊角面包中间隔的黄油由300克减少到150克,但烤盘里全是油,而且分层也不理想。 基本都失败了。心情比较郁闷。明天试试蛋糕类的吧
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