鱼用的是香葱,我做过好几次了,据说都比他做的好吃。 螃蟹炒年糕是做的相当地道的,一盆都吃光了,年糕也很好吃,你是从颜色上判断没入味吗? 西红柿剥皮下次我试试 主人甚至记得他要做的菜在菜谱的哪一页,还是相当用心的,就是积淀不够。 其实好吃不好吃都不重要,重要的是一起动手做的过程,有这么个理由,有这么个场地,有这么个大家都能凑一起的时间,做成什么样,都很开心。 |
鱼的摆盘失败,下次用香菜,鱼出锅再放。 螃蟹下面的年糕应该没入味。 凉拌西红柿的顶极做法是剥皮。 捏着菜谱做菜基本上是丢三落四,手忙脚乱,做不好菜,应该早日把菜谱扔掉。 不过,下雨天能和朋友一起动手做饭,是多惬意的事儿,做成什么已经不重要了。 |
比如我做的糖拌西红柿,切工和糖的多少,放进去的时间,这都是有讲究的。太专业了,我就不详细说了。 |
老婆出国还没回,他就跟光棍差不多。 |
做菜的自带的调料去的。上海菜,下边的是年糕。就怕他家里调料不全或者不对。我们这次聚餐是他家有始以来最大规模的一次吃饭了,杯子,筷子,都是一次性的。菜的水平高低相差比较悬殊,那个贝,是四川籍的一个美女做的,四川的炒法,味道还是相当别致的。至于我做的菜吗,你猜的靠谱! |
糖拌西红柿或松花蛋是你做的。 一看就不是常做饭的,餐具是七拼八凑的,筷子是一次性的,基本是农家饭水平。让我好奇的是螃蟹底下是啥东东?土豆片? |
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