坚强的照顾自己
已有 299 次阅读2009-2-2 21:37
|个人分类:一溪云
(本文题目来自一个QQ好友的签名)
我全是被逼的!
从家里过完春节回到北京,又面临着单身生活,在超市转了整整2个小时下来,买回来的仍旧是些没有营养的但吃起来放便的即食食品,比如方便面、方便粉丝、罐头、奶制品、各种果仁和饼干等甜食……
于是为了我的健康,我又执著的冲入了农贸市场,看着那些新鲜的蔬菜水果,发了半天呆后买了苹果和橙子~毕竟做菜是件奢侈的事儿,需要时间,需要耐心,还需要体力、更需要心情……
农贸市场边上有个新疆餐馆,我常在那里叫外卖,最喜欢吃那里的碎肉伴面,可是长期在外面吃毕竟不卫生,而且现在各种奇怪的传染病猖獗。唉……
但是,我想每顿都能吃上好吃的伴面、伴饭、肉夹馍!!!
我想有好吃的肉酱!!!比韩国烤肉酱还好吃的有营养的肉酱!!!!!!
于是,我花了整整2个小时的时间……
小溪牌肉酱配料表:
新鲜猪肉或者牛肉:3-5两
六必居黄酱一袋
六必居甜面酱一袋
郫县豆瓣适量
六必居小杏仁一袋
花生仁、腰果仁、核桃仁、芝麻等干果若干(碾碎)
白玉牌五香豆腐干一袋(切丁)
香料:花椒、丁香、八角、桂皮等(碾碎)
配料:葱姜、料酒、食油、香油、鸡精(千万别放盐)
制作的过程各人自己发挥吧,我忘了家里还有葡萄干啦,呵呵~
胡萝卜丁、玉米粒、青豆、黄豆……(这些纯属想象,家里没有,我很少计划好了买菜,都是厨房有什么就招呼什么的)
香气扑鼻的肉酱做好啦,为了以防见到此文的XDJM们口水流到键盘上,我就不发照片刺激你们啦,哈哈;)
此刻:
我满足的坐在电脑前,对着屏幕想象着把买回来的馍馍打开,加上生菜,再放进肉酱~或者在还可以再放进一个荷包蛋?火腿?再来点酸豇豆?或者……哈哈(中国式汉堡更有营养!)
吃蛋炒饭的时候咱也来个大丰收:黄瓜、胡萝卜、生菜等统统洗干净了伴着肉酱吃,营养啊!
吃面条的时候,不仅仅有荷包蛋,还有美味营养的肉肉酱啦:目,再随便来点豆芽或者小油菜啥的补充维生素~
我最喜欢吃鱼,但是不喜欢吃鱼罐头,这可咋办???????
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香气仍旧围绕着我的小屋,围绕着这份值得回味的孤单的幸福:)