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油炸香蕉条
已有 24 次阅读
2006-8-15 11:08
|
个人分类:
烹饪
材料(二人份):香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个 做法: 1、 香蕉切成条。 2、 鸡蛋打匀成蛋液。 3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。 (在之前可以在面粉里滚一下,以免水分大了会脱糊) 4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。 5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。 特点:香蕉条外脆里嫩,香甜可口。 别吃太多哈…….吃太多了甜得发腻~~
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