生活常识 烹调蟹、虾等水产品时，先用1%的食醋液浸泡一小时，可防止嗑盐杆菌引起的食物中毒。 用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。 中药药汤在37度时舌头感觉最苦，所以药汤煎好后最好先凉一下再服。 用完的香水瓶不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里会使衣物变的香气袭人。 做鱼时应多放姜，姜可缓解鱼的寒性、解腥、帮助消化。烤肉时宜多放花椒，花椒有助暖作用。 咀嚼可提高孩子注意力，在学习、备考或运动时让孩子咀嚼口香糖有助于提高注意力和警觉性。 液态奶包装的主要成分聚乙烯在高温时会分解，有毒物渗到牛奶里会危害健康，所以牛奶不要连袋热。 胃寒疼痛，可用生姜少许，加水煮沸，趁热服。对胃口不好、消化不良的患者，此方法也有效。 鸡蛋与醋同服可以止咳：鸡蛋2个，醋50克，将鸡蛋去壳，加水和醋，炖熟后服用即可。 喝茶不宜过浓，过浓的茶会使胃黏膜收缩、蛋白质凝固，并冲淡胃液，影响消化和人对铁质的吸收。 做豆腐时不可放葱，葱中的草酸容易和豆腐里的钙质结合成草酸钙，会破坏豆腐的营养成分。 一天不要喝两杯以上的咖啡，咖啡喝的太多易导致失眠、胃痛。 久坐电脑前的人应常吃苹果，它能与体内的放射性元素结合并排出体外，具有防癌及养生的功效。 新的瓷制餐具放入10%的醋水内煮三小时后再用可除去新瓷器所含微量铝，避免铝毒危害身体。 干燥的秋季应慎用泡沫型洗面奶，否则会使皮肤角质层失水加剧，导致皮肤瘙痒等问题。 让人快乐的十种食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。 煮水饺时，在水烧开之前，先在锅里放几段大葱，待水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破。 如果意外摔伤，可将生姜捣烂外敷；若擦破了皮肤，用姜汁涂抹，可预防感染且加速皮肤愈合。 室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下腥臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。 巧识鲜鱼：鲜鱼肉质坚实，有弹性，肉与骨不分离；鲜鱼形体直，鱼肚充实完整，头尾不弯曲。 糖水浇花可延长开放时间，给插在花瓶里的花换水时，加一匙糖，花开时间可增长。 秋食红枣，可滋阴润燥、益肺补气，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。 鲜百合煮熟吃，能润肺防秋燥。 巧擦水龙头：用干布蘸面粉或香烟灰来擦，再用湿布擦，最后用干布擦净，可将水龙头擦得光亮。 衣袜上如有汗臭味，可把洗净的衣服和袜子放入加有少量食醋的水中漂洗一遍，就能除衣、袜的异味。 西红柿可治疗牙龈出血：将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，即可治愈牙龈出血。 没有炎症时滥用润喉片，抗菌成分会杀灭口腔中的正常菌群，引起菌群失调或其它不良反应。 牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物容易与牛奶产生反应，结块成团，影响消化。 天气较为干燥，每天早晨起床喝一杯淡盐水，可防止秋燥，睡前饮一杯蜂蜜水，可养生抗衰。 涩柿子变甜窍门：在柿子堆中混入梨、山楂等，密封3-5日即可脱涩(1个梨可脱涩10个柿子)。 煮饭时不宜用生水，因为自来水中含有氯气，在烧饭的过程中会破坏粮食中所含的维生素B1。 用钝的菜刀放在盐水中泡20分钟，然后再磨，边磨边浇盐水，可延长菜刀的使用寿命。 煮豆浆应在“假沸”后继续加热3-5分钟，煮豆浆过程中加糖会出现沉淀物，应离火后再加糖。 新鲜橘皮洗净后和茶叶一起冲泡饮用，不但能清热止咳，还能润喉生津帮助消化。 不小心挤破鱼胆，朝被胆汁污染的鱼肉上涂些酒或小苏打，然后用凉水冲洗，苦味便可消除。 牙膏治脚气：挤少量牙膏涂擦在脚气部位，每日多用几次，注意勤换袜子，半月脚气就可痊愈。 韭菜最好现做现吃，不能久放，如存放过久，韭菜中的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，易引起食物中毒。 快超过食用期限的鲜奶不适合生饮，可用小火加热煮沸，放凉后加如菜肴或点心中烹调用。 如买来的蟹较瘦或想暂时储存着怕瘦下来，可喂些芝麻或打碎的鸡蛋，并加些黄酒，这样能够催肥。 马铃薯的芽，含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕，若在马铃薯中放个苹果，可延迟发芽的时间。 做水果色拉，苹果易氧化变色，如在苹果去皮后，放在淡盐水中泡2分钟，就不易氧化变色了。 把鸡蛋打在一个金属汤勺内，放到水里煮，等鸡蛋凝结之后会脱出来，做出的荷包蛋形状很漂亮。 蒸鱼时应先把水烧开后蒸：鱼在突然遇到温度较高的蒸汽时，外部组织凝缩，内部鲜汁不易外流。 豆腐保鲜妙招：先烧点水，水中放少许食盐，待盐水冷却后，把豆腐放在里面，豆腐可保存两三天。 把小苏打装在两个广口玻璃瓶内，不要盖瓶盖，放于冰箱上下两层，冰箱异味即能除去。 秋季雨水较多，为了不使家用电器受潮，电视机、电脑、音响最好每天开机一次。 大蒜中含有丰富的抗病毒成分，能增强身体的免疫力，换季时多吃点大蒜会帮你应付感冒。 将饮泡过的茶叶晒干，装在纱布袋内，放在冰箱里，可吸收鱼、肉散发出来的腥味。 用餐节奏不易过快，细嚼慢咽，让食物和唾液充分混合，让唾液里的酶降解，发挥唾液的抗癌功效。 火腿放入冰箱低温储存，其水份会结冰，脂肪析出腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。 生姜红糖水能预防感冒：将生姜、红糖各适量煮水代茶饮，每两三天喝一次，能有效防治感冒。 菠菜营养丰富但含草酸多，有碍钙吸收，宜先用沸水烫软，捞出再炒。 冲泡过的茶叶晒干，用火点燃，可以驱蚊虫，不仅对人体无害，而且会散发淡淡的清香。 轻松去除衬衫衣领、腋下汗斑的秘诀：在汗斑处涂上洗发精后静置五分钟再洗。 大蒜具有败毒止痒等功效，取一瓣大蒜掰断，用断面在蚊虫叮咬过的皮肤上反复涂擦，可有效止痒。 饭后百步走，活到九十九并不科学。饭后轻微运动也会增加肠胃负担，休息30分钟再活动较适宜。 坐椅的高度要适宜，脚不能悬空：脚悬空会使大腿根部的血管受压迫，导致血流不畅通。 教你煮蛋：冷水下锅，慢火升温，沸后微火煮2分钟，停火后泡5分钟，这样煮出的鸡蛋刚刚好。 芹菜富含纤维，可加快肠内食糜的排空速度，缩短有毒物质在肠内滞留时间，可预防肠癌。 洗头前半小时在头发上涂一层由蜂蜜和橄榄油制成的护发剂，头发会变的光洁发亮。 每天喝1杯西红柿汁或常吃西红柿，可有效减少黑色素形成，对防治雀斑有较好的作用。 桑葚、乌梅、黑葡萄等黑色水果富含维生素、硒、铁、钙、锌，可防癌、抗氧化、抗衰老。 茶叶中的氟和茶多酚可防龋固齿，茶叶中的果胶与唾液发生化学反应可增强口腔自洁能力。 皮蛋虾仁拌豆腐是很好的夏季凉菜，富含蛋白质和钙，豆腐、皮蛋和虾仁都可清热。 长期跷脚坐会对体形有不良影响，易导致盆骨弯曲，肌肉附着位置不正确，身材变形。 桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，可缓解便秘。含铁量居水果之冠，是缺铁性贫血者的理想食物。 吃全麦面包、馒头、苏打饼干能提高情绪，抗忧郁。因为这类食物含有丰富的维生素和矿物质。 小快步姿势行走最佳：可增加肌肉活动次数，使腿步肌肉强健，增加血液循环。 啤酒中的酒精能促进血液循环，加速新陈代谢。用啤酒敷脸，可预防面疱、浓疱，而且可以收缩毛孔。 被蚊虫叮咬后，可立即涂1至2滴氯霉素眼药水，止痛止痒。叮咬的包被抠破发炎者，涂后还可消炎。 医生建议：一般轻型腹泻只需调整饮食，以清谈食物为主，少吃油量大或含糖高的食物即可。 花露水含食用酒精，易燃。涂抹花露水后不要立即使用明火，如点蚊香、点烟。 喝牛奶忌加红塘，忌冰冻，忌掺开水，忌空腹服，忌与补药同服。 冰镇啤酒5-10摄氏度最佳，温度过低不但口味不佳，且破坏营养。 赤豆粥补肾消水肿；荷叶粥解暑热、止渴解毒；冬瓜粥止渴生津降血压；银耳粥生津润肺。 如轻度烧伤，烧伤面积不大，仅局部起泡，发热肿痛，可将受伤部位浸泡在盐水中，有止痛消肿作用。 吸烟会阻碍人体对维生素C的吸收，尼古丁对维生素C有破坏作用，因此吸烟的人容易缺乏维生素C。 夏天“吹空调”已成为习惯，但长时间吹空调反而特别容易中暑，在办公室、家中要多喝盐开水防中暑。 白漆家具变黄可用抹布沾点牙膏擦拭，颜色会由黄变白，但不可用力摩擦，以免损伤漆面。 仙人掌吸收辐射能力特别强：如在计算机或电视机前放置仙人掌，即可减少电磁波对人体的伤害。 将适量绿豆煮烂，加白糖，每天当水喝，可防中暑，适量加入金银花，效果更佳。 醋水沐浴可护肤抗疲劳：户外运动后，往洗澡水中放点醋，有抗疲劳、抗过敏、止痒的效果。 女性每晚睡前喝点红酒，可以养血，每天敷一张浸过红酒的面膜纸，可改善肌肤状况。 治疗口腔溃疡小偏方：每天取核桃壳10只左右，用水煎汤口服，一日3次，3天就可治愈口腔溃疡。 白色衣服被其他衣物染了色，可将被染色处用水打湿，再涂满食盐反复轻搓，去掉染的色后用水清洗。 鱼肝油治手癣：把鱼肝油丸挤破，取少许外敷，几小时后如无不良反应，即可放心涂敷，每天3次。 将小苏打与食盐按1:1比例混匀，加水调成糨糊，刷牙时代替牙膏，坚持使用牙齿就会逐渐变白。 在海带中存在着高效的消除臭味的物质，因此患有口臭的人，常食海带可以消除口臭。 夏季宜喝10摄氏度左右的淡盐水，降温解渴，不伤及肠胃，能补充人体所需盐分。 护甲窍门：做完美甲后，将指甲浸泡在加了一点柠檬汁的橄榄油中，每次10分钟。 流血时，捏一小撮茉莉花茶放进嘴里嚼成糊状，贴在伤口处不要松手，片刻即可将血止住。 蜂蜜可治疗口腔溃疡：漱口后将蜂蜜涂于溃疡表面，保持几分钟，然后咽下，一天3次。 5-8天的腌菜，亚硝酸盐含量最高，过多食用这种腌制时间不长的酸菜，提取的亚硝酸盐过量，极易引起中毒而危及生命。 夏天洗澡水温以35-40度为宜，热水洗澡可加快血液循环，促进新陈代谢。 豆腐加鱼：豆腐煮鱼不仅味道鲜，且可预防多种骨病，如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。 多吃香蕉可缓解眼睛疲劳，香蕉中含有大量的胡萝卜素，当人体缺乏这种物质时眼睛就会疼痛、干涩。 生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效，经常喝姜汤，可有效防治“空调病”。 西红柿不仅营养丰富，而且具有清热解毒、抑制病变的功效，坚持每天生食1-2个西红柿可防癌。 烧豆芽之类素菜时，适当加点醋，味道好、营养也好，醋对维生素有保护作用。 香蕉含多种维生素，常食能有效防治血管硬化，降低血中的胆固醇，还能防治胃溃疡。 菠菜中含有多种促进钙作用、减少钙排泄的物质，多吃菠菜可以维持和提高骨密度。 饭后马上吃水果会延迟消化，容易腹涨、打嗝、吐酸、口臭并且会干扰营养成分吸收。 夏季西瓜不宜吃的太多：西瓜属于“生冷食品”，吃多了会伤脾胃，容易引起腹涨、腹泻。 牙齿美白偏方：用白木瓜切片，每天擦拭牙齿2次，每次2分钟，坚持一月，必然有效。 花生含植酸、植物固醇和白藜芦醇等特殊物质，每周吃两次花生，可以降低患肠癌的几率。 凉席刚买来或使用前后，应用毛刷蘸热水刷洗，再晾晒20分钟，可清除汗渍及螨虫。 咖啡多喝易诱发心脏病：短时间内连续饮用3杯，就可能出现情绪紧张、呼吸短浅等现象。 发烧时，冲饮砂糖水可使病人发烧程度减轻。砂糖水还可以刺激肠胃，帮助消化。 牙疼时用醋煮枸杞、白芨漱口，有止痛作用，刷牙时在牙膏上滴点醋可清除牙齿上的烟垢。 吃药时要多喝水，可加速药物进入胃肠部，利于提高药物吸收率。 有些蔬菜含蚊子不喜欢的气味：如含胡萝卜素的蔬菜及大蒜有辛辣味，食用后可防蚊子叮咬。 木质家具应用干布擦和上蜡保养，若沾上难擦的污垢，可先用布蘸牙膏擦拭，后用湿布擦。 夏日天气炎热易长痱子：可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。 饭前可先喝点汤，给消化道加点润滑剂，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。 宝宝选用牙刷应避免刷头过硬或过软，这样都会对牙床带来不良刺激，牙刷刷毛不超过21列。 凡金属餐具，带金边的瓷器，竹、塑料等不耐热容器，凹凸状玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。 苦瓜中的草酸会妨碍食物中钙的吸收：炒苦瓜前，应将其放沸水中焯一下，去除草酸后再炒。 想美白肌肤，应多吃蔬菜和水果，随时补充维C、牛奶等，长期坚持清淡饮食可淡化斑点。 多数新鲜蔬菜存放一段时间营养成分并不会减少，应适当存放几日待残留农药和肥料分解减弱后再吃。 茶能生津止渴：酷暑季节，茶水不但可解渴，还有很好的防暑效果，并能增进食欲。 可用啤酒来擦拭观叶植物，用啤酒擦过之后不仅灰尘没了，连长年的污垢也能去除，叶面也留下自然光泽。 每天早晨空腹吃一个不削皮的苹果，半小时后再进餐，天天如此，可预防胆囊炎。 香蕉含多种营养物质，不含胆固醇，食后不会使人发胖。常食香蕉可预防神经疲劳，尤其适合老年人。 柑橘可预防消化系统癌症：经常食用柑橘，能够减少患口腔、咽喉、食道、胃和结肠癌症的危险。 腹泻初起时，速吃鲜桃(饭前吃鲜桃一个，饭中食大蒜3瓣)，一般腹泻在12小时后可缓解。 将大雪梨一个连皮切碎，加适量水和冰糖炖煮后食用，可治疗咳嗽音哑、咽喉干痛。 牙龈出血是由于刷牙不仔细，形成牙菌斑、口腔卫生不佳而造成的，所以只要仔细刷牙就能解决。 啤酒泡脚治脚气：把啤酒倒入盆中，不加水，双脚清洗后放入浸泡20分钟再清洗，每周两次。 植物油外抹有效去痂：将适量植物油烧开，待凉后抹在痂上，痂很快就会脱掉。 将土豆捣碎成泥，与适量植物油及鸡蛋一起搅匀，稍加热后趁热涂敷，对消除皱纹有一定疗效。 咀嚼芝麻可止反酸：反酸时，可取适量芝麻细细咀嚼后咽下，片刻之后就可止住反酸，疗效显著。 在上乘车前，在肚脐处贴一块麝香止痛膏，可预防晕车。 常吃黑木耳有补血、活血、抗血小板凝集等功效，可防治冠心病、动脉硬化。 便秘的人，应多吃高纤维食物，芹菜、韭菜、绿豆芽、魔芋、乌塌菜对防治便秘有很好的效果。 吃西瓜时，用瓜汁擦脸或用西瓜皮切薄片帖敷15分钟，可使皮肤在夏天保持细腻、洁白。 啤酒虽然酒精度数低，但每天饮酒不得超过2瓶，长期过量饮用啤酒容易出现慢性酒精中毒症状。 睡觉时应该擦掉皮肤上的化妆品，带着化妆品睡觉容易导致皮肤发炎，对健康不利。 风油精治烫伤：对于小范围轻度烫伤，可将风油精直接滴敷在烫伤部位上，每隔四小时滴敷一次。 辣椒大多数人都爱吃，切辣椒往往辣手发热，可用白酒擦洗，再用清水冲洗，手马上就不辣痛了。 烤牛羊肉不宜多吃：牛羊肉在熏烤中会产生苯并芘的有害物质，这是诱发癌症的物质。 长期不吃早餐，会使胆汁浓度增加，极易促进胆结石的形成。 煎饮猕猴桃治肝炎：取猕猴桃果100克、红枣12枚，水煎当茶饮，对有效治疗急性肝炎有促进作用。 吃苹果可缓解反酸：常反酸者，在反酸难受时吃点苹果可以缓解此类症状。 气候炎热难以入睡时可将少许洋葱头切碎，包在纱布内，睡前嗅一嗅，可助人快速入眠。 取食盐150克，菊花100克，浸泡在开水中，放温后洗擦腋窝，每天两次，可除狐臭。 取西瓜皮250克，加500克水煎熬，将水熬至一半，加一些冰糖服用即可治咽喉炎。 平时以素食为主、脂肪量摄入少的人不宜大量饮茶，平时没有饮茶习惯，偶尔大量饮浓茶易引起茶醉。 吃饭前先喝几口汤，能使食物顺利下咽，有助于食物的稀释与搅拌，有益于胃肠消化和吸收。 治头屑妙方：将适量食盐与少许硼砂一起加入清水中，使其完全溶解后洗头，可有效止痒祛屑。 喝红茶可预防流感，在流感高发季节，多饮红茶或坚持用红茶水漱口，即可起到预防流感的作用。 早晨起床后用水兑一杯蜂蜜水空腹饮下，活动一小时再吃早饭，长期坚持，可治疗胃炎。 出现喉痛、鼻塞、发热等感冒症状时，可以在浓茶中放点冰糖饮用，即可有效解除这些症状。 淡盐水能防中暑：夏季出汗过多的人，适量饮用淡盐水，不仅能解渴，还能预防中暑。 衣物上不小心沾了奶渍、血渍，新迹要立即用冷水洗，陈迹应先用洗涤剂洗后，再用淡氨水洗。 抹牙膏止血止痛防感染：小面积皮肤损伤或烧烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，防止感染。 嘴唇上生水泡时，可用温水洗净患处，然后把风油精涂抹泡上，每天至少3次，能加速水泡消失。 大枣治手脚裂：把数枚大枣去掉皮核,加水煮成糊状,涂抹于裂口处,一天两次,几天就可痊愈. 猪油蜂蜜膏能除冻疮：取猪油20克,蜂蜜80克,放在一起调匀成膏,敷于患处每日3次,数日可痊愈. 桔皮水洗脸可润肤：用开水浸泡几片桔皮,待温度适宜后,用桔皮水洗脸,能润肤. 香蕉冰糖合蒸止咳：香蕉3根,冰糖5克,装入碗内上锅,文火蒸15分钟食用,止咳效果很好. 萝卜生姜治头晕：白萝卜50克,生姜50克,大葱50克,共捣如泥,敷在额部,每日一次,每次半小时,数次即可见效. 花生米治风寒胃疼：受冷风刺激后常会引起胃疼,可吃些炒熟、煮熟的花生，胃疼即可减轻。 在玻璃上先涂点石膏粉和粉笔灰水，干后再用干布擦可轻易将玻璃擦亮。 衣服沾上鸡蛋清：可先用冷水泡，然后用茶水浸洗，最后再用清水漂洗，即可除去蛋青渍。 将鸡蛋磕破，分离蛋黄和蛋白，将蛋黄倒入鲜牛奶中同煮，饮后可起到镇脑安神的功效。 啤酒漱口可去尘消毒：用啤酒漱口可以冲掉喉咙里的微尘，并有消毒作用，可以使喉咙更舒畅。 白酒治汗脚、臭脚：每晚洗脚后用白酒少许揉搓脚部，并自然风干，坚持一个月，可治愈脚臭。 巧刷翻毛皮鞋：用酒精和黄米面调成糊状涂于鞋面,晾干后把黄米面刷掉,脏东西就会随之除掉。 含漱白酒能预防口腔溃疡：口腔黏膜被咬破以后,随即以少量白酒含漱,经5-10分钟后吐出,即不再发生口腔溃疡。 碘酒外抹患处能除手癣：在患处每天抹碘酒4到5次,患处皮肤逐渐干而脱落,手癣随之治愈。 多吃水煮鱼易产生皮肤问题：水煮鱼中的辣椒刺激性强，一些餐馆用海鱼做原料，部分食客会有过敏反应． 醉酒不宜喝汽水解酒：酒与汽水同饮后会使酒精很快在全身挥发产生大量二氧化碳，对胃肠、肝肾器官有严重损害。 巧洗羊毛衫：洗涤时在温水中加适量干洗剂和氨水，漂洗时再加几滴醋，可帮助恢复毛织物原有的光泽及柔软度。 醋能清除冰箱臭味：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中放进冰箱内,有除臭杀毒的作用。 甘草绿豆汤解药物中毒：药物中毒时，用甘草15克，绿豆50克煎汤，一日一剂，分3次服下。 豆腐放冰箱中保鲜的窍门：豆腐直接放入冰箱，水分会溢出，风味也差，可泡在水中存放冰箱里。 用热米汤泡发木耳，半小时后捞出，用此法泡发的木耳不仅外观肥大松软，而且炒后味道鲜嫩。 冬天如能常喝凉开水可预防感冒，尤其是早晨起床喝杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强。 饭后吃糖姜片可治胃酸胃疼：每次饭后吃三、四片闽姜(即糖姜片)，长期坚持，可治胃酸过多、胃疼病。 煮可乐可治伤风感冒：伤风感冒初起时，可用可乐加几片姜和一个柠檬同煮，然后饮之，即有显著疗效。 来苏水泡脚可治冻疮：每晚用放有2-3滴医用来苏水的温热水泡脚，几次后冻疮可好。 白萝卜治鼻塞：取白萝卜3-4个，放入锅中加清水煮，沸后即用鼻吸蒸汽，数分钟后，鼻子即可通畅。 辣椒外敷可治痛风：把辣椒切成条状，贴在患处，24小时换一次，连贴几次，疼痛感可消失。 用餐时衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。 淀粉汁治鼻血法：取淀粉一两，凉白开水一碗，搅匀，空腹服下，每天早、晚各一次，3天为一疗程。 水煮雪梨皮功效多：取新鲜雪梨的外皮半两左右煮水饮用，有清心润肺，止咳化痰，除烦，去湿等功效。 民间除粉刺土方：鲜黄瓜汁、白醋等量调匀，先用热水洗脸后再抹脸，一日三次，抹后过10分钟用温水洗去。 眼睛干涩时，用沸水泡茶，微闭双眼凑在杯口，双手护住杯口，每次十分钟可舒缓双眼，湿润眼球、保护视力。 食物催眠法：1.睡前半小时食少量面包,面包分解的氨基酸汁分泌物能镇静神经。2.喝适量牛奶可安睡。 肥皂遇水软化后，使用起来相当不便，可把其放入冰箱冷冻库中半小时。冰箱可吸取多余水分让肥皂恢复硬度。 巧除眼内异物：盛满一碟清水，将落入灰粒的眼睛浸入水中，连续眨眼数次，自可清除异物。 加醋快速腌蛋一法：将鲜蛋用清水洗净，再用食醋洗，然后放入盐水中，一星期后即可食用。 吃酸的食物过多，牙会感觉发酸，俗称倒牙，只要吃两个核桃仁，就可立即使牙恢复正常。 使牙快速变白土方：用食盐、小苏打等量，加水调匀，每天刷牙一次，4天可除牙齿表层色斑使牙齿洁白。 根据自己的口味,将鸡蛋炒、摊、蒸、煮、煎都行，每天坚持吃两个，坚持一段时间，可以改善血压。 嚼生姜可除口腔水泡：口腔内起水泡时，可切几片生姜入口细嚼，水泡即会慢慢消除。 枣树皮香油膏可治烫伤：取枣树皮适量，用开水洗净，烤干，碾末，加香油拌成膏，抹于患处。 蜂蜜可促使血管舒张和改善动脉血液循环,高血压患者可在早晨空腹饮蜂蜜40克，3个月后既有显著疗效。 吞食韭菜治鱼刺卡喉：将一把不切碎的韭菜炒熟，然后吞咽下去，能去除卡喉鱼刺。 治疗贫血土方：取乌骨鸡鲜血流在一张白纸上，晒干将干血揉成粉，用红酒调服，一次半匙粉，一日二次。 猪肝含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝，会使体内胆固醇含量升高，成年后容易诱发心脑血管疾病。 金橘含有丰富的维他命C，果皮还有化痰、利气、健脾胃的功效，所以轻微感冒时可将金橘泡茶喝。 甘草锌可治反复口腔溃疡：反复发生口腔溃疡者，久治不愈时，口服甘草锌可有效治疗。 盐水除鸡眼：用一匙食盐加水煮沸，待稍凉后烫脚，烫脚后擦干即可，每次半小时，一周左右鸡眼可自行脱落。 煮熟的白菜如隔夜食用，菜里的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，使人体因缺氧产生疾病，因此白菜一定要现做现吃。 薄荷甘草茶可有效护嗓：冲茶时放入5克薄荷，3克甘草，常饮此茶可有效防治咽喉痒痛和咳嗽。 吃火锅时汤中倒入适量啤酒有降火作用：吃火锅配饮啤酒，酒中二氧化碳可帮助散热，防止食物烫伤口腔。 脚枕枕头治抽筋：每晚睡觉时在脚下垫一个枕头，可防治抽筋症状在睡觉时发生。 白糖的妙用：做鱼加白糖，鱼片不烂锅易成形；发面加白糖可缩短发酵时间；菜中带酸味，加白糖可消除。 不少饮料含苯甲酸钠和维C，这两种添加剂可能会生成苯，苯虽是致癌物，但可以通过肝脏代谢。要想让苯多挥发，可在喝前摇一摇瓶子，开盖后挥发几秒种。 海带泥掺蜂蜜治口疮：将海带(或茄子皮)烤焦捣碎，掺入蜂蜜后涂在患处，效果很好。 草莓冰糖炖食可止咳：将草莓去蒂与冰糖(用量2:1)放水炖服，每日服3次，数天有效止咳。 涂抹肥皂可消肿止痛：不论是被开水或火烫伤后，立即在伤处涂抹些肥皂，可暂时消肿止痛。 空腹吃核桃仁可祛风湿：每天空腹吃5-6个核桃，坚持几个月后，风湿症状可消失。 如果毛衣袖口或下摆失去了弹性，可在热水中浸泡20分钟，通风干燥处晾干后即会恢复弹性。 按摩眼眶治鼻炎：双手食指按在两眼下的眼眶骨，每天两次揉二百下，一段时间后可见效。 要清除冰箱霉菌，可用干布蘸肥皂水擦拭，如擦不掉，可用干布蘸上少量酒精擦拭。 牛奶能使鱼汤鲜美：在家炖鱼汤时可在锅里滴几滴牛奶，这样不仅可使鱼肉白嫩，鱼汤也会很美味。 嚼吃花生有效治倒牙：嚼几粒花生或一段生葱，牙齿立即复原如初，就可以继续咀嚼东西了。 甘蔗含铁丰富被称为补血果，含大量食物纤维可清除口腔细菌，但春季甘蔗多为秋季存货，应仔细挑选。 喝骨头汤预防腿脚抽筋：有些人经常出现腿脚抽筋，平常多喝点骨头汤，能起到很好的预防作用。 煮食蚕豆可消腹胀：将蚕豆煮烂拌入适量白糖，每天服用数汤匙，连续一周，能有效治疗腹胀。 瓶上浇水可速冻：啤酒和饮料瓶浇上水，放入冰箱，40分钟就冰好了，而不喷水，则需2小时。 将新鲜蒜苗洗净切段，加糖、醋、盐、酱油，浸泡一周，然后当咸菜就饭吃，可有效驱除蛔虫。 加醋容易去鱼鳞：处理细鳞鱼类时，可在剖杀前两小时在养鱼的水中加几汤匙醋，容易去鳞。 桂圆有丰富的维生素和葡萄糖，能补益心脾、养血安神。每晚煮吃15枚有良好的催眠作用。 醋和豆浆洗头效果好：用加豆浆的水配合洗发液洗发，用加米醋的水清洗，两天一次，效果好。 坚持每餐餐后嚼食绿茶，可治牙龈出血和口腔异味。嚼茶时要让茶叶在口中磨嚼成细粉末再服下。 螺丝钉头涂肥皂易旋扭：旋螺丝钉之前，将肥皂涂在钉头上，钉头再往木头里旋就容易多了。 洋葱去蟑螂：在室内放一盘切好的洋葱片，蟑螂闻味便会逃走，同时还可延缓室内食物变质。 食盐与杏仁调敷面部可增白：取食盐1匙，杏仁粉150克，用水调成糊，涂于面部。 :-D