好久没做菜了。因为过年回家觉得家里的菜怎么炒都比北京大棚里的菜好吃,所以就放弃在北京做菜的念想。
明天要到小西湖玩速降,朋友说要我做几个菜。
于是6点的时候买了几样小菜,做好了,然后吃完,洗锅刷碗啥的。满身的油烟,洗完澡,快十点了。于是觉得一个人做饭还真累。
放几张图片,感觉做得不如以往好了。还手忙脚乱的。土豆丝都忘了过水除淀粉了,都粘锅了……
上图是呛炒圆白菜。哎,我们那叫包菜,长得都比北京的好看,炒着也比北京的这玩意好吃。
上图:宫暴鸡丁。黄锅没有过油炸,感觉就比饭馆的味道差了……
上图:酸辣土豆丝 哎,沾锅了,是土豆不好淀粉太多?害我唰了半天的锅
有点想念老妈做的菜了~~~OVER了。