日志

福建的小吃(zt): 大雨不停 2005-8-8 17:36; 福建小吃-光饼在福州地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的。据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563 ...; 个人分类: folkway|68 次阅读|2 个评论

立春习俗: 大雨不停 2005-2-23 14:11; 2005年 02月04日 16 : 07 立春习俗内容为潮州地区的.但好像很多地方也有这个习俗. 不过俺老家那边好像没有这个...或者是偶不知道. 立春习俗　一、打春牛嘉庆本《澄海县志》载：每年的立春日，官府必须率人马到郊外举行迎春大典，然后举行"鞭春牛"活动。早在周朝时，就有春日鞭春牛的活 ...; 个人分类: folkway|42 次阅读|0 个评论