既然有人反应说恶心,那就来点正常的。
今天,勤劳的妇女我在经过一上午的狗窝清理之后,下午心血来潮和同屋做饭。
我作饭很忌讳有人在旁边参观或帮手。所以,当然,做饭是我,买菜兼洗碗是她。
话不多说,看pp吧。
很healthy的材料吧。这是前两天剩下的,“木须肉”的全素版,也许可以叫木须蛋吧。
先把两个鸡蛋炒成蛋丝,挖,连鸡蛋都可以炒那么漂漂,难怪人人都夸作饭那人是XX与XX并存.....
做好就是这个样子啦~
第二个算是主食。因为没煮饭,就翻出n年前买的粉丝来炒。配菜有辣椒、冬菇和少少的猪肉。放了蚝油和酱油等等等。
第三个菜是排骨。不放油盐,光中火翻炒熟之后将白酒、糖、米醋、酱油按1:2:3:4的比例调好倒下,中至小火收汁。这个菜是受好评最最多次的,西西~
看一下收汁的过程....
接下来是蒜蓉丝瓜+蒲瓜。蒜蓉爆过以后放瓜进去炒炒,再加点高汤闷闷。没有汤,只好放开水咯,西西。
最后一道是可乐鸡翅。
全家福!~~
只花了一个钟头哦,西西~