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日志

吃吃吃(填完)

已有 33 次阅读2011-12-4 23:38 |个人分类:private

咳咳,为鸟力证贪吃无罪,贪吃有理,俺先深情朗诵苏大胡子滴《老饕赋》,肃静。。。。。。 庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲洁,火恶陈(江右久不改火,火色皆青)而薪恶劳。九蒸暴而日燥,百上下而汤鏖。尝项上之一脔,嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之夭美,以养吾之老饕。婉彼姬姜,颜如李桃。弹湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华,舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎,酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿,分余沥于两髦。候红潮于玉颊,惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱,抽独蠒之长缲。闵手倦而少休,疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳,列百柂之琼艘。各眼滟于秋水,咸骨醉于春醪。美人告去已而云散,先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼,浮雪花于兔毫。先生一笑而起,渺海阔而天高。 前阵子眼见自己的澳门签注就要到期了,又有饕餮同好爆料说澳门美食节开始鸟,于是有了狠好的借口跑去澳门走走停停钻街窜巷,几近周一凌晨才吃得肚子滚圆饱嗝不断蹒跚而归。。。。。。 周日起了个大早直奔珠海拱北海关,必须要抢在成千上万过关豪赌的同胞前面,否则过关对我们这等老饕来说简直就是一种煎熬——话说我们早餐都没有吃的嘞! 1.盛记的早餐非常非常美味,现在给盆友们出考题:桌上那两盅一件都是嘛东西?答对的奖励晃记杏仁饼一罐! 2.著名的玛嘉烈蛋挞屋。排队的老饕川流不息,我们大概排队排了20分钟。 3.新鲜出炉的蛋挞,达到老广对“滚热辣”的美食要求,一口咬下去酥皮又松又“衣韧”,蛋挞里面的蛋液滑嫩无比,满口香醇浓烈的蛋奶香味,8蚊葡币不算贵咯。 4.这位大叔是不是澳门远近闻名的“咖喱文”我不清楚,但他很自豪地对我们说:“果阵时呢度成条街就得我一档牛腩档姐么!” 5.牛筋牛肺系我的最爱。。。。。。 6.咖喱牛杂,香足几条街,据说每家咖喱牛杂铺的咖喱配料都是秘密研制滴。 7.牛腩选牛身上的哪一块,都是极有讲究的。而牛肠经过师傅巧手烹饪,肥而不腻酥而不烂,现在想起都口水滴答ING. 8.这就是著名的官也街一角。这里有著名的葡式餐厅公鸡,有香港人最爱帮衬的晃记饼家,还有大陆人最爱帮衬的钜记饼家,莫义记的雪糕屋。。。。。。我当然帮衬晃记啦,话说家里还屯着晃记的杏仁饼鸡仔饼,等小风等北京哥们姐们过来品尝。在晃记排队买手信时,一并吃了榴莲雪糕,杨枝甘露,猪扒包若干。。。。。。 9.感谢澳门博彩业的兴旺发达,我们的市内交通基本靠蹭,坐着几家赌场的免费巴士到处窜,这会又来到了义顺牛奶店。注意看哈:此图片里的品种与下图是不同滴。 10.直接给出半个谜底:双皮奶和姜撞奶,哪碗是双皮哪是姜撞? 11.好不容易来到下午4点咯,我们又坐着主办单位提供的免费大巴来到了这里,这里才是我们饕餮的重中之重! 12.不假思索地买了人手一百元美食券,开始向美食冲去! 13.俺还是热爱甜点滴,这些芝士蛋糕好诱人呀!忍不住吃了两块。嗯哼,相比我和花妹、悠悠常去的37°2,好几款芝士蛋糕的芝士味道很浓郁嘛!价钱还便宜许多!蓝莓、芒果流心还是绿茶?恨不得一一吃个遍! 14.澳门的葡式菜系中,以咖喱系列做得最出神入化,所以这个葡日结合的咖喱乌冬面值得一试,不过感觉咖喱酱太过稀薄,味道不够浓郁香辣。 15.我对美食的最起码的要求,就是材料要够新鲜够生猛!俺们家虽不是什么大户人家,但是腌制冰冻食品一般都不吃的,这盒三文鱼刺身肉色橘红,肉质明显很新鲜,放入口中慢慢嘴嚼,柔嫩肥美之极,鱼肉的浓郁萦绕口中不散,不由想起俺在日本出差滴时候,曾经将价值人民币700元的海鲜刺身一口气吃完,啧啧,罪过罪过。。。。。。 16.这几样食品中,除了三文鱼好吃,盐烧鲭鱼也不错!烧烤的时间恰到好处,鱼皮和鱼肉之间那一层厚厚的脂,达到似油非油的状态,一口咬进嘴里的时候,油脂和鱼肉互相融合,肥腴温润,在鱼肉的纤维中仿佛有汁水微微渗出,透着淡淡的烤香气。但是章鱼小丸子和蔬菜烧就普普,觉得材料不够新鲜,调料搭配也欠功夫;最“稳笨”的就是炭烧青口和那个冰冻大海蟹!灰常灰常难吃,不知放在雪柜里雪了多久的,幸亏价钱不会太贵。。。。。。 后来又陆续吃了巴基斯坦土豆饼、沪杭的甜酒小汤圆,终于把人均一百的美食券用完鸟! 17.到澳门的那天刚好是澳门格林披治赛车大赛最后一天,街上看直播的街坊,做旅游推广的盆友很多,抓拍了几个印度妹妹,年轻揍是好啊。。。。。。 18.由于一天都在蹭英皇、银河、威尼斯人的免费穿梭巴士,觉得不为赌场做些贡献说不过去,看到俺们人均500元的饕餮费用最后剩下200元,最后决定在英皇赌一盘买大小,呜呜一手就输光鸟。。。。。。请俺吃喝玩滴盆友一直在嘀咕:我每次来澳门都能把吃喝费用赢肥来,为虾米和你来运气就介样差了捏?我说因为我一脸正气一身肥膘!吃饱喝足后又跑去新苗扫了很多货,然后背着扛着心满意足滴打道回府了。 本篇结束之前放一张在英皇做骚滴美女照。

路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

发表评论 评论 (14 个评论)

回复 拉杆箱 2011-12-5 01:34
十一出去周游,从广西一路吃到江苏,中间得空还练两下马拉松,跑完了吃饭,像餐前祷告一样念着:罪过啊,罪过,这怎么对得起鼓励我报名跑步的一干英雄。然后把一块肉、两块肉、三块肉......一万块肉放进肚子里,这才安心。
回复 素衣 2011-12-5 10:29
阿弥陀佛,介么多好吃的,口水嗒嗒下~
回复 游侠传奇 2011-12-5 11:39
杜卡迪摩托,美女,还有好吃的, :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D
回复 yooyoo 2011-12-5 11:55
那么多好吃的,都被你解决了? 妒忌呀。。。
回复 透明驴 2011-12-5 13:36
老饕姐姐来了! 8-)
回复 贺兰月明 2011-12-5 15:23
可见楼主就是个吃货 :lol:
回复 vulcain 2011-12-5 22:37
不错!不错!民以食为天嘛,连孔圣人都说:“食不厌精,脍不厌细”呢! 8-) 跟着无盐鉴赏美食,既长见识又不长胖(因为吃不着) :-D :-D :-D
回复 vulcain 2011-12-5 22:39
BTW:第一张照片的红盘子里,俺还以为是两鸡爪子呢 :-o
回复 拉杆箱 2011-12-6 01:36
果然是澳门,我年后去,收藏此贴,按图索骥。
回复 yooyoo 2011-12-6 10:59
抢答,蛋散。
回复 owenfishair 2011-12-6 12:46
真是个吃货啊,也不叫上我一起去吃! :-x
回复 凤凰z 2011-12-6 14:43
横行天下的吃货一枚!我等的学习榜样. :-D
回复 丑女无盐 2011-12-7 22:48
箱子: 每次饕餮之后,我也都是碎碎念:对不起挨饿的盆友,对不起有限滴资源,对不起健身教练。。。。。。我给素衣的回帖都列举了食神的澳门美食地图标记,你记得按我说的去吃哦! 素衣: 下次一起去哦!我还来得及去吃添发碗仔翅、何汉记糯米鸡、诚昌水蟹粥、大利来猪扒包。。。。。。 游侠: 咔咔,你还知道杜卡迪,不错不错!握手呀!我当年也是飙车一族,我的是大黑鲨。。。。。。 悠悠: 呜呜,除了图上这些货,我还吃了好多,木有来得及拍摄。。。。。。 话说盛记白粥店里的那两盅一件,木有一个人全猜对滴,Sarah妹妹更搞笑,她猜的是鸡蛋羹、豆浆、一坨油饼,哈哈哈!我现在开蛊:左边的是芒果豆腐花、白白那碗是白粥!之所以这么白,是用了许多腐竹和白米一起熬制的,腐竹的功效是降火清润。。。。。。 小驴: 赶紧来广州度蜜月啊!老姐请你吃正宗广式大餐! 贺兰: 哼哼,你也是吃货,不要哪碗是双皮奶哪碗是姜撞奶,你一猜一个准! 老V: 哈哈,谢谢支持!下次有啥好吃的,再跟你们百活百活:) 欧帅: 我临行时告诉过你的喔!你的什么狗屁手机抠抠,都不见你答复我的! 小凤: 赶紧过来!有你好看!有你好吃! :-D
回复 老工人 2011-12-21 10:14
照片被吃了?

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