配料：山楂、白菜心（娃娃菜也可）、蜂蜜、盐适量 步骤： 1）山楂洗净、去核，放入少量的水，入微波炉加热5-7分钟 2）取出山楂，倒出多余的水，再倒入蜂蜜，蜂蜜的量以没过山楂即可。 3）白菜洗净、切丝 4）将步骤2）中的半成品倒在白菜上，加适量的盐。 特色：酸甜可口，开胃解腻。