隐形菜
已有 38 次阅读2006-4-6 15:46
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虾仁西红柿盅
那天我把西红柿沿上半部分切掉,掏出里面的瓤,用这些瓤作佐料炒虾仁(如嫌酸可适量放糖),再把这些回填到被掏空的西红柿,然后把切掉的西红柿上半部分盖上。一会儿老公回家了,看到我饭桌上的2个西红柿有些诧异,说‘这就是今天的晚饭吗?’我说‘嗯’,接着他动了动那西红柿才发现真相,呵呵,我觉得象在玩迷藏,好玩。他也觉得这种方式虽然不太传统,但最大的好处是刷盘子省事。
可以用这种方法推广的蔬果有:火龙果、小西瓜、菠萝等。