阿静童鞋不知道是从虾米项目里面搞来滴一大箱子“特菜”，拿到这里考试偶~~~~~~于是有鸟下面这些“命题做菜”，研讨分享则个8-) （从左至右从上至下的顺序分别为： 1羽衣甘蓝，2结球红菊苣，3根芹 4紫花椰菜，5宝塔菜花，6彩色甜椒，7迷你黄瓜 8欧洲防风，9球茎茴香，10紫薯） 以下，则按“终结”滴先后顺序。。。。。。。 **迷你黄瓜** **紫薯** 统统送人了~~~~~~~~~~~~所以不知所“终”，当然可以确定滴是米有丝须会被“浪费”，嘿嘿 **羽衣甘蓝** 1，Green smoothie 试验生吃味道很好，于是配上两只冻香蕉和一只雪梨，先搞了这个~~~~~~~ @#%& ……有些粗犷的口感，应该不是每个人都能够接受的哈？！:-o 2，凉拌 剩下滴，（……并不须汆烫）祭起偶滴super调料红油（生姜末红油辣子+生抽） 好好吃哦，很推荐~~~~~^_^ **宝塔菜花** **紫花椰菜** 这两种跟花菜长相个性类似滴东东，其实也都同样可以生吃，但是，大家比较不像偶那么接受unprocessed food。。。。。所以就搞鸟个——咖喱双花（用西兰花和普通花椰菜也可以做这个菜式哦；） 做法： 1、紫花椰菜、宝塔菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块 2、烧开水后，分别将紫花椰菜和宝塔菜花焯一下捞出待用。（……偶觉得既然能生吃，焯的时间短了些，所以后来大家都不稀饭只好自己努力狂吃的说:-( ) 3、锅热倒油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香 4、倒入焯好的西兰花和菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟 5、最后调入少许生抽调味即可 **结球红菊苣** 1，红油辣子姜蒜汁。。。。比较苦，只能自己吃:-x 2，于是，换个recipe——橄榄油蜜汁芥末酱，结果。。。。。。很好吃，哈哈 **根芹** 有天习练完瑜伽回来，请爱吃蘑菇的某小同学到家吃饭，忽然感觉用这个根芹的味道搭配一堆蘑菇应该会很好味，就在路过“京客隆”的时候进去买鸟一袋鸿喜菇，又搭配冰箱里存的尖椒一根。。。。。。。。很不错哦~~~~~（嗯，比例上说，蘑菇和青椒的分量还可以加多，或者把这微苦的根芹切片后入沸水先焯一下，应该就会更完美咯 :-D ） **球茎茴香** 终于有机会尝试介个美味的意式炖饭~~~~~太赞了！！推荐推荐:-D 做法： 1，热锅倒油适量，然后加洋葱丝，中火煸熟 2，再加入半个鲜柠檬的皮（……recipe中是要加柠檬皮粉，偶米有就用鸟这个，后面又都给拣出来否则太苦8-）），切块的茴香（约450g），煮2-3分钟 3，加米（约225g）以及开水（分多次加较好，否则最后更像糊糊不像米饭;-）），不停搅拌直至水干饭熟 4，加入切块的番茄（约360g）、半个柠檬的汁、核桃切的粗粒（……recipe是要用胡桃粒8-））以及适量开水，至番茄熟软水干 5，以芝麻盐和黑胡椒粉调味，鲜茴香叶作装饰 **欧洲防风** 这种至少有三个人意见认为比较更像白色滴胡萝卜而非土豆。。。。。 1，在南瓜乱炖中的表现可以确认不如白萝卜，但也还算不错咯 2，单纯地清蒸也很好吃。。。。。。。。更像胡萝卜:-P 3，当作胡萝卜丝乱炒，味道一般，颜色又不讨巧 4，刷上油和橙汁（偶其实，用鸟橙果泥:-P）来烤，味道8错，就是有点忒费功夫的说 **彩色甜椒** 本来计划用来配合试验个新菜式“迷迭香炖菜”，结果，还木等偶腾出时间做准备，就赶上有一天临时抓差ta一起配搭鸟另一个杂烩菜。。。。。 这是为了试吃新买的笋干，搭配了平菇、腐竹还有这两头甜椒，用轻油少盐略炒。。。。。。。色香味都恰到好处，只是，缺个相配搭的pp名号 :lol: