杜爷说，他们下乡的知青年初会养一头猪。到了腊月就宰杀了来给大伙添补油水。杀了猪，吃过杀 猪菜后，剩下的猪肉吊起来，轮到哪个做饭了，就会问大伙：今天想吃哪块？说吃哪儿，就拉哪儿。杀猪后那几天，是一年中伙食最好的几天。猪肉吃完了，也该散伙回家过春节了。 要搁在今天，杜爷也得算是个驴友。从北京来回山西，他骑着自行车走了好几趟。杜爷说了几条路线，我都没记住。能记得的，全是关于吃的事儿。杜爷说，当年路边有大车店，杜爷跟赶大车的睡过一个房间，房间里呼噜声此起彼伏，而且各有特色。路边还有一种小店，过路人自带干粮，小店给你加工一下。杜爷说一般会给你挖一小块猪油，葱花一炼锅，倒上水，放上你的干粮，热乎乎一大碗，味道好极了。一般收费两毛。 有一次，杜爷在河北境内遇到一位骑车回北京的首钢工人。两人结伴同行，工人骑得慢，杜爷还很耐心地等着。时近中午时分，工人骑得越来越慢，最后索性停下来，说要去方便。杜爷一等不来，再等不来，吆喝也没有回应，不免担心。杜爷不免担心，就转悠着去找人家，后来发现工人正躲在一截破墙后面吃大饼。杜爷明白了，招呼也没打，骑车自己先走了。杜爷说当时自己年轻不懂事，要是现在就不会那么难为人家了。可是，我还是觉得当年的杜爷更可爱些。 不知道什么原因，杜爷当年插队的环境很宽松。如果自己不想多挣工分，有大把的时间可以自己玩。春节还可以回家，回到北京，杜爷才发现多数去外地的知青并没有像他一样能够回来过节。居委会的大妈们，也觉得杜爷突然回去不正常。把他揪去盘问了半天，终究还是没有发现问题，但还是觉得应该特别“照顾”一下这小子，于是就勒令杜爷每天去挖防空洞。 杜爷说那年春节，好多人家的孩子都没回来，北京城里冷冷清清的，没有几声鞭炮。过节那天，杜爷的的家里也很冷清，多数时间，只有杜爷和他的父亲两个人在堂屋里，相对默然。